OOSTWOUD - Honing op brood of door de thee kent iedereen, maar wist je dat er ook honingdrank bestaat? En honingsnoepjes? Dat het zou helpen tegen hooikoorts? En dat honing in het Egypte van de farao's werd verwerkt tot anti-bacteriële zalf? Een enorm veelzijdig product, kortom, en dat al eeuwen lang! Maar hoe komt dit gele goud eigenlijk tot stand? Hoe doen die kleine bijen dat toch? En wat is de rol van de mens hierin?

Op zondag 14 juli is het Landelijke imkerijdag, een gebeurtenis die ook aan het Egboetswater in Oostwoud (Liederik 15, 1678 JC) niet onopgemerkt voorbij gaat. Tussen 10:00 en 16:00 uur komen een imker en een IVN-gids naar bezoekerscentrum 't Egboetje om van alles te vertellen over bijen en de bijenhouderij. Hoe ziet zo'n bijenkast er bijvoorbeeld van binnen uit? Waarom dragen imkers vaak een kap? En van welke bloemen kunnen bijen allemaal honing maken? Kom langs en kom het te weten, iedereen is van harte welkom!